sobota, 19 października 2013

Nakrycie stołu do śniadania


Dużo mówi się o tym, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. Dlatego warto pomyśleć nie tylko o tym co, ale i jak podać na śniadanie.  Nawet jeśli na co dzień nie mamy czasu na wspólne posiłki, to warto je choć trochę celebrować w wolnych chwilach. Przy wyborze nakrycia do śniadania najważniejsze oczywiście jest to, co będziemy podawać oraz charakter posiłku, czyli czy jest to śniadanie domowe i prywatne, czy raczej oficjalne lub uroczyste. 


Podstawowe zasady nakrycia stołu do śniadania:
- Zastawa:  duży talerz stawiamy przed każdą osobą, po prawej stronie filiżanka do kawy/herbaty, szklanka do soku, po lewej stronie stawiamy talerzyk na pieczywo (szczególnie jeśli podajemy pieczywo niepokrojone np. bułki).
- Sztućce: widelec po lewej stronie, nóż po prawej, łyżka obok noża (jeżeli planujemy np. zupę mleczną), łyżeczka po prawej stronie obok noża (jeśli zamiast zupy będziemy podawać jajka), łyżeczka do kawy/herbaty: i tu pojawia się pewien problem, ponieważ według wielu zasad powinno  się ją położyć na spodeczku filiżanki, jednak nie każdy spodek się do tego nadaje (np. gdy położę łyżeczkę na spodkach od filiżanek, które posiadam to bardzo utrudnia podnoszenie filiżanek, dlatego proponuję położenie łyżeczki poziomo nad talerzem). Na talerzyku do pieczywa kładziemy nóż do masła, jest to specjalny nóż z zaokrąglonym końcem.
- serwetka najlepiej po lewej stronie obok widelca
- kieliszki do jajek: możemy postawić po lewej stronie, lub na talerzu
- pieczywo, podajemy w specjalnym koszyczku do pieczywa lub koszyczku wyłożonym serwetką.
- mleko podajemy w małym dzbanku zwanym mlecznikiem
- dekoracja kwiatowa nie musi być bardzo skomplikowana, a nawet można z niej zrezygnować, a w zamian postawić paterę z owocami, które będą częścią posiłku.









Niezależnie od wszystkich zasad pamiętajmy, że wspólny posiłek powinien sprawiać wszystkim przyjemność i najważniejsza jest atmosfera.

Smacznego i miłego dnia!

4 komentarze:

  1. Widzę, że obydwie lubujemy się w gadżetach z IKEA:) wczoraj tam zajrzałam, mam nowe dodatki na stół:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Nie da się ukryć:)) tym bardziej, że do Ikea mam jakieś 5 minut, więc jestem tam częstym gościem.

    OdpowiedzUsuń
  3. Jeśli jest ładne, estetyczne nakrycie to i posiłek z większą przyjemnością się konsumuje, lepiej smakuje. Dlatego myślę czy by nie kupić sobie jakiegoś eleganckiego kompletu sztućców w sklepie https://duka.com/pl/jedzenie-i-serwowanie-potraw/sztucce , ładne i niedrogie. Teraz to mam takie pomieszane, chyba z trzech kompletów. Czas najwyższy na nowe.

    OdpowiedzUsuń