Dużo mówi się o tym, że śniadanie jest najważniejszym
posiłkiem w ciągu dnia. Dlatego warto pomyśleć nie tylko o tym co, ale i jak
podać na śniadanie. Nawet jeśli na co dzień
nie mamy czasu na wspólne posiłki, to warto je choć trochę celebrować w wolnych
chwilach. Przy wyborze nakrycia do śniadania
najważniejsze oczywiście jest to, co będziemy podawać oraz charakter posiłku,
czyli czy jest to śniadanie domowe i prywatne, czy raczej oficjalne lub
uroczyste.
Podstawowe zasady nakrycia stołu do śniadania:
- Zastawa: duży
talerz stawiamy przed każdą osobą, po prawej stronie filiżanka do kawy/herbaty,
szklanka do soku, po lewej stronie stawiamy talerzyk na pieczywo (szczególnie
jeśli podajemy pieczywo niepokrojone np. bułki).
- Sztućce: widelec po lewej stronie, nóż po prawej, łyżka
obok noża (jeżeli planujemy np. zupę mleczną), łyżeczka po prawej stronie obok
noża (jeśli zamiast zupy będziemy podawać jajka), łyżeczka do kawy/herbaty: i
tu pojawia się pewien problem, ponieważ według wielu zasad powinno się ją położyć na spodeczku filiżanki, jednak
nie każdy spodek się do tego nadaje (np. gdy położę łyżeczkę na spodkach od
filiżanek, które posiadam to bardzo utrudnia podnoszenie filiżanek, dlatego
proponuję położenie łyżeczki poziomo nad talerzem). Na talerzyku do pieczywa kładziemy nóż do masła, jest to specjalny nóż z zaokrąglonym końcem.
- serwetka najlepiej po lewej stronie obok widelca
- kieliszki do jajek: możemy postawić po lewej stronie, lub
na talerzu
- pieczywo, podajemy w specjalnym koszyczku do pieczywa lub
koszyczku wyłożonym serwetką.
- mleko podajemy w małym dzbanku zwanym mlecznikiem
- dekoracja kwiatowa nie musi być bardzo skomplikowana, a
nawet można z niej zrezygnować, a w zamian postawić paterę z owocami, które
będą częścią posiłku.
Niezależnie od wszystkich zasad pamiętajmy, że wspólny
posiłek powinien sprawiać wszystkim przyjemność i najważniejsza jest atmosfera.
Smacznego i miłego dnia!
Widzę, że obydwie lubujemy się w gadżetach z IKEA:) wczoraj tam zajrzałam, mam nowe dodatki na stół:)
OdpowiedzUsuńNie da się ukryć:)) tym bardziej, że do Ikea mam jakieś 5 minut, więc jestem tam częstym gościem.
OdpowiedzUsuńwow
OdpowiedzUsuńJeśli jest ładne, estetyczne nakrycie to i posiłek z większą przyjemnością się konsumuje, lepiej smakuje. Dlatego myślę czy by nie kupić sobie jakiegoś eleganckiego kompletu sztućców w sklepie https://duka.com/pl/jedzenie-i-serwowanie-potraw/sztucce , ładne i niedrogie. Teraz to mam takie pomieszane, chyba z trzech kompletów. Czas najwyższy na nowe.
OdpowiedzUsuń